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2008.01.29 Tue

春菊

昨晩春菊のサラダを作りました。

春菊ってちょっと使いたいけど、そのあと残るんですよね。
さっとゆでて、ツナ缶とマヨネーズで和えるだけ。
春菊嫌いも食べやすい、栄養万点な一品に！


最近ブログのネタに困ってしまう・・・
ちょっとブログスランプです。。。
つまらない内容ですみませんね。
でも書かないと始まらないので、スランプの時ほど書くように努めています。
壁にぶつかったときは、
逃げずにぶち当たる！
不恰好でもいいからとにかく進んでみる！そこからしか答えって見つからないのかも・・・

そんなことを思いながら毎日生活しています。

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2008.01.16 Wed

一

“一”とは何か

物事の一番初め
いくつかの中の一つ
同一
唯一
わずかなこと
自分だけ・・・

など色々な意味がありますが、
「禅」の教えによると
この“一”にこだわるから分別や差別が生まれ、
それにより迷いや苦悩を引き起こすそうです。
大切なのは、それらを超えた
「もっとも大切な物事を見極める」
この力を身につけることが難しく重要なことの様です。

仕事や勉強で一番を目指す場合、大切なのは
「今、自分がやるべきこと」を見極め行動をすることです。

私も出来るようになるべきことです。

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2007.12.10 Mon

メリークリスマス！！

先日忘年会があったのですが、

その時、司会者用にサンタの帽子を頂きました。

すっかりかぶるのを忘れていて・・・・・DSC01170.jpg



DSC01171.jpg



こーんな感じで家で使用させていただきました。


次回ブログで、今回行われた第3回内定者研修の様子をお届けします！
お楽しみに・・・

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2007.12.06 Thu

インフルエンザ

昨日は会社の（部署の）忘年会でした。
以前紹介した、きれいな花がある熊本東バイパス営業所の所長は
インフルエンザで、泣く泣く欠席をしていました。。。

大変盛り上がった忘年会の模様は
後日画像を付けてお届けいたします。

今日は・・・風邪を引かない為にしっかり食べる！
そこで、
簡単レシピをご紹介いたします。

【ごぼうと牛肉の煮物】3人分
ごぼう　　　　1本
こんにゃく　　1/2枚
牛肉　　　　　200ｇ
　酒　　　　　　 50ｃｃ
　砂糖　　　　　大さじ1.5弱
　しょうゆ　　　 40ｃｃ

�，瓦椶Δ枠蕕鬚爐�、１ｃｍ四方に切り、水につけてあく抜きをします。（30分）
⇒下ゆでする。
�△海鵑砲磴�は薄く切り、下ゆでする。
�５軻�をいため、ごぼう、こんにゃくを入れる
�ぜ鬚蛤重�を入れ、10分くらい煮る
�イ靴腓Δ罎魏辰┐凸�30分煮る

ポイントは弱火でコトコト煮ること。

しっかり栄養をつけましょう！！

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2007.12.04 Tue

洋ナシのコンポート

younasi.jpg



洋ナシのコンポートを頂きました！！！

親子でとても美味しくいただき・・・


harumi.jpg



パテシエにうちの息子からラブレターが届きました。

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